Variedades: Tinta fina
Elaboración: Con Tinta Fina de cepas de más de 35 años, la vendimia y su selección se realizan manualmente. Posteriormente, se maceran a temperatura controlada de 23ºC durante 21 días y, a continuación, reposan seis meses en barricas de roble americano y francés.
Temperatura de servicio: 14-16ºC
Aspecto
Rojo picota intenso, limpio y brillante, con ribetes violáceos.
Aroma
En Nariz es complejo y amplio. Los aromas de frutas rojas y regaliz se complementan con matices de vainilla y especias. Muy persistente.
Gusto
En boca es suave, bien estructurado y ofrece un agradable equilibrio entre la fruta y las notas de crianza.